این کمیته نظارتی متشکل از نماینده ویژه فرماندار،ادارات صمت،تعزیرات حکومتی،اتاق اصناف و جهاد کشاورزی میباشد که  تا ۱۵ فرودین ۱۴۰۴ بصورت مستمر و ویژه بر روند خرید و فروش در بازار نظارت داشته و با هرگونه تخلف و گران فروشی برخورد قانونی خواهند نمود

شهروندان گرامی هرگونه گرانی فروشی را با شماره تلفن ۱۲۴ اعلام نمایند.